Uroczyste otwarcie Branżowego Centrum Umiejętności w Radomiu – Wspólne Dzieło Partnerów Branżowych
W piątek, 24 kwietnia 2026 r., uroczyście zainaugurowaliśmy działalność Branżowego Centrum Umiejętności (BCU) w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa w Radomiu. Inwestycja ta stanowi nowy rozdział w kształceniu zawodowym w regionie i jest wynikiem modelowej współpracy partnerskiej, opartej na równym wkładzie i zaangażowaniu wszystkich stron projektu.
Partnerska współpraca kluczem do sukcesu
Powstanie Centrum było możliwe dzięki rekordowo szybkiemu tempu prac, które rozpoczęły się w lipcu 2025 roku. Ten ambitny cel został zrealizowany dzięki ścisłej współpracy ekspertów z Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej, Związku Zakładów Doskonalenia Zawodowego, Fundacji Rozwoju Systemu Edukacji oraz partnerów branżowych. Wspólnie połączyliśmy świat edukacji z realnymi wymaganiami nowoczesnego biznesu, oddając do użytku ośrodek wyposażony w najnowocześniejsze technologie i profesjonalny sprzęt.
Uroczysta Inauguracja i Przecięcie Wstęgi
Kulminacyjnym momentem wydarzenia było symboliczne przecięcie wstęgi, będące wyrazem jedności celów wszystkich zaangażowanych instytucji. W ceremonii wzięli udział przedstawiciele liderów projektu i zaproszeni goście: Alina Prochasek (FRSE), Sławomir Grzyb (IGGP), Marian Leszek Kosarzecki (PSGiB), Jerzy Wątroba (Prezes ZDZ w Kielcach), Katarzyna Kołodziejska (Dyrektor CKZ w Radomiu), Magdalena Bieńkowska (Dyrektor nowego BCU) oraz Patryk Fajdek (Wicewojewoda). Obiekt został poświęcony przez księdza kapitana Lecha Gralaka.
Innowacje i Inspiracje Kulinarnie
Uczestnicy wydarzenia mieli okazję zwiedzić nowoczesne pracownie oraz wziąć udział w pokazach, które uświetniły otwarcie. Zaprezentowano m.in. pokazy kuchni molekularnej mistrza Łukasza Szewczyka oraz strefy tematyczne przygotowane przez Polskie Stowarzyszenie Grilla i BBQ.
Zaproszenie na szkolenia
Branżowe Centrum Umiejętności w Radomiu jest już w pełni gotowe na przyjęcie pierwszych słuchaczy. Zapraszamy wszystkie osoby zainteresowane podnoszeniem swoich kwalifikacji zawodowych do kontaktu i zapisów na specjalistyczne szkolenia.
Więcej informacji oraz aktualna oferta szkoleń dostępne są na stronie: https://www.facebook.com/BCUGiKRadom.